منتدى المصريين
زائرنا العزيز إذا كانت هذه هي زيارتك الأولى لمنتدى المصريين فندعوك للتسجيل معنا والتمتع بكل ما هو جديد وحصري على منتدى المصريين


نجوم شباب مصر



منتدى لكل المصريين
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلتحميل الصوروالملفاتدخول

شاطر | 
 

 طريـــــــــقه عــــــــــــــمل الدجاج بالبطاطـــــس

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عطر الجنه
عضو نشيط
عضو نشيط
avatar

انثى عدد المساهمات : 10
تاريخ الميلاد : 14/07/1999 تاريخ التسجيل : 14/03/2015
العمر : 19

مُساهمةموضوع: طريـــــــــقه عــــــــــــــمل الدجاج بالبطاطـــــس   السبت مارس 14, 2015 8:26 pm

طريـــــــــقه عــــــــــــــمل الدجاج بالبطاطـــــس




المقادير:

دجاجة
بهارات:هيل ,قرفه,ملح,فلفل اسود,كركم, (بهارات ناعمة)
بصل
بطاطس
طماطم
ليمون ,بقدونس
ثوم
زيت (فنجان1)
مكعب ماجي
طريقة التحضير:
1) تسلق الدجاجة مع إضافة البهارات النية وتترك نصف استواء
2) يقطع الطماطم إلى شرائح ويوضع في صينية الفرن
3) تحمر البطاطس بالزيت وتوضع فوق الطماطم
4) يحمر البصل ويوضع فوق البطاطس
5) ويضاف البقدونس إلى البصل والبطاطس
6) يخلط الثوم المفروم وكوب الليمون ومكعب الماجي و قليل من البهارات الناعمة ، وفنجان زيت من زيت قلي البطاطس
7) إضافة 2..كاس من ماء السلق
bounce bounce  يحرك المقادير جيدا مع تعديل المذاق إذا احتاج إلى ملح حسب الحاجة
9) يرص الدجاج المقطع إلى أرباع فوق البطاطس ويسكب فوقه الخليط المعد سابقا ويدخل في الفرن على نار متوسطه لمدة ساعة حتى يحمر الوجه العلوي

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طريـــــــــقه عــــــــــــــمل الدجاج بالبطاطـــــس
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى المصريين :: مطبخ منتدى المصريين :: وصفات الطبخ-
انتقل الى:  
تصميم:مايكو